Verwenden Sie Nacktgerste gemahlen oder zu Flocken gewalzt für die Vollkornbäckerei, Frischkorn-Müsli, Breie und Bratlinge. Gekocht eignet sie sich als vollwertige Beilage oder als Grundlage für Eintöpfe und Aufläufe.
weniger anzeigenEnergie | 1415 kJ / 338 kcal ** |
Fett | 2,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 63,3 g |
- davon Zucker | 1,7 g |
Eiweiß | 11,2 g |
Salz | 0,05 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. |